Hüdropooniline taimekasvatus

Farm Pet Food'i tootmistehases Eestis asub ka tipptasemel hüdropooniline põllumajandussüsteem, mis on üles seatud transpordikonteinerisse. Seal me kasvatame erinevaid salateid ning muid taimi jänestele, närilistele ning roomajatele. Kõik need taimed on meie poodides värskelt saadaval. Pakume neid maiustamiseks ka meie poodides elavatele loomadele. Selles artiklis räägime täpsemalt, mida hüdropooniline taimekasvatus endast kujutab ning mis on selle peamised eelised võrreldes tavalise põllumajandusega. Ära unusta visata pilku ka allolevale galeriile, et saada süsteemist paremini aimu!

07.12.2021

Hüdropooniline taimekasvatus erineb tavalisest taimekasvatuses peamiselt selle poolest, et taimed kasvavad vees, mitte mullas. See võib kõlada küllaltki keerulise protsessina, kuid on tegelikult üsna lihtne. Mõtleme, mida vajab taim kasvamiseks: vett, toitaineid, õhku, valgust, ruumi ning aega. Hüdropooniline taimekasvatus suudab täita kõiki neid tingimusi, pakkudes kõiki kolme vajalikku makrotoitainet - lämmastikku, fosforit, kaaliumit koos muude oluliste toitainetega nagu magneesium ja kaltsium.

Tavalised põlluharimisviisid on saanud palju negatiivset tagasisidet alates murest intensiivistuvate kliimamuutuste vastu, lõpetades kasvuhoonegaaside eraldumise, pinnase erosiooni ning massilise veetarbimisega. Hüdropooniline taimekasvatus lahendab paljud neist probleemidest.

Esiteks, hüdropooniline taimekasvatus säästab ruumi. Mullas kasvavad taimed peavad toitainete ja vee kättesaamiseks laiali ajama oma juured, mis tähendab seda, et taimedel peab olema kindel vahemaa üksteisest. Kasutades hüdropoonilist taimekasvatust, on toitained ning vesi igal pool kättesaadavad. Teiseks, hüdropoonilises taimekasvatuses kasutatakse umbes 10 korda vähem vett võrreldes tavalise põllumajandusega. Seda tänu sellele, et vesi koos toitainetega asub inimese poolt kontrollitavas kohas, mitte ei valgu laiali. Kolmandaks, hüdropoonilises taimekasvatuses kasutatakse vähem kemikaale, sest puudub umbrohu või muude kahjurite oht. Tänu ideaalsetele kasvutingimustele kasvavad hüdropoonilise taimekasvatussüsteemiga taimed 30-50% kiiremini võrreldes tavapõllumajandusega. Üks suurimaid hüdropoonilise taimekasvatuse eeliseid on ka see, et puudub erosiooni oht, sest ei kasutata mulda.

Hüdropoonilise taimekasvatussüsteemiga saab kasvatada peaaegu kõike. Siiski on mõned taimed, mis kasvavad sellistes tingimustes palju paremini kui teised. Konteinerifarmide jaoks on seda tüüpi köögiviljade kasvatamine kõige tulusam.

Siin on mõned näited toodetest, mida on hüdropoonilises talus parim kasvatada: